טיפת לימון מרטיני

מה יש במרטיני טיפת לימון?

אין כאן מרכיבים מפוארים - רק מיקסולוגיה מיושנת וטובה. המשקאות החריפים היחידים הדרושים למתכון זה הם וודקה וטריפל סק, שהוא ליקר בטעם תפוז. לבילוי, חפש את Cointreau, שהיא טריפל שניה צרפתית איכותית. חוץ מזה, כל מה שצריך זה מיץ לימון (עדיף סחוט טרי) וסירופ פשוט. הוא אמנם זמין בחנות, אבל אין צורך לקנות סירופ פשוט כאשר אתה יכול להכין אותו בעצמך תוך דקות על ידי חימום חלקים שווים של סוכר ומים עד שהסוכר נמס.

במה אתה משתמש על שפת משקפי מרטיני?

שפת סוכר פשוטה עושה את העבודה כאן. העבירו טריז לימון סביב שפת הכוס, ואז טבלו את השפה בסוכר כך שיידבק. זה קל כמו זה!

האם אתה יכול להשתמש בבקבוקי מיץ לימון או לימונדה בטיפת לימון?

בעוד שמיץ לימון בבקבוק יעבוד בקורט, מיץ לימון טרי הוא הבחירה הטובה ביותר כשמדובר בהכנת מרטיני לימון מושלם. יש חמצמץ פרחוני ורוכסן במיץ לימון טרי ששום מוצר בבקבוק לא יכול להשתוות אליו. לימונדה שנרכשה בחנות היא לא תחליף טוב במתכון הזה, אבל אם יש אנשים שאינם שותים שמגיעים למסיבה, הקציפו מנה של לימונדה ביתית של רי דראמונד כדי שלכולם יהיה משהו טעים לשתות.

מה הקישוט הטוב ביותר למרטיני?

זה תלוי בסוג המרטיני שאתה מכין! עבור מרטיני קלאסי או מלוכלך, הכל עניין של הזיתים. אבל ללגימה הפירותית הזו עם הדרים קדימה, טוויסט של לימון הוא בדיוק מה שאתה צריך. זה לא רק נראה יפה, זה מוסיף עוד שכבה של רעננות לימונית למשקה.

תשואות:

2הגשה

 

זמן התכוננות:

5דקות

 

זמן כולל:

5דקות

 

רכיבים

• 4 עוז.

  וודקה

• 1 עוז.

  שניות משולשות

• 2 עוז.

  מיץ לימון טרי

• 2 עוז.

  סירופ פשוט

• סוכר מגורען, לקישוט

• טוויסטים לימון, לקישוט

הוראות הגעה

• 1.  שלב1 ממלאים שייקר קוקטיילים עד מחציתו בקרח. מוסיפים את הוודקה, הטריפל סק, מיץ הלימון והסירופ הפשוט. סוגרים את השייקר ומנערים במרץ למשך 30 שניות.
  2.  שלב2 משפשפים פרוסות לימון מסביב לשולי 2 כוסות קופה או מרטיני. הוסף סוכר לצלחת קטנה; טובלים את שולי הכוסות בסוכר. מחלקים את תערובת הוודקה בין שתי הכוסות. מקשטים בטוויסטים לימון, אם תרצו.

טיפ: לטוויסט טרי במיוחד, הוסיפו גבעול נענע לשייקר הקוקטיילים לפני ניעור המשקה.